Prepare-se para se apaixonar pela nossa Travessa de Nutella com Biscoito! Esta sobremesa é a combinação perfeita de simplicidade e sabor, ideal para qualquer ocasião. Se você busca um doce rápido e que agrada a todos, acabou de encontrar a receita ideal.
Perfeita para um almoço de domingo em família ou para aquela visita inesperada, esta travessa de Nutella dispensa forno e complicações. É a solução para quem quer impressionar sem passar horas na cozinha.
Com camadas cremosas de Nutella e biscoitos macios, esta delícia vai se tornar sua receita favorita. Venha descobrir como é fácil fazer essa maravilha!
📝 Ficha da Receita
- Tempo de Preparo: 20 minutos
- Nível de Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 8 porções
- Culinária: Brasileira, Sobremesa
- Ocasião Especial: Aniversários, Festas, Confraternizações
🌿 Ingredientes
- 2 potes (350g cada) de Nutella
- 2 latas de creme de leite (sem soro)
- 1 pacote grande (200g) de biscoito tipo maisena ou maria
- 1 xícara de leite (para umedecer os biscoitos)
- Granulado de chocolate ou cacau em pó para decorar (opcional)
👨🍳 Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture bem a Nutella com o creme de leite até obter um creme homogêneo e liso. Reserve.
- Em um prato fundo, coloque o leite para umedecer os biscoitos. Passe rapidamente os biscoitos pelo leite, um a um, apenas para molhar.
- Em uma travessa de vidro (média, retangular), faça uma camada com os biscoitos umedecidos, cobrindo todo o fundo.
- Por cima dos biscoitos, espalhe uma camada generosa do creme de Nutella.
- Repita as camadas: biscoitos umedecidos e creme de Nutella, finalizando com uma camada de creme.
- Leve à geladeira por no mínimo 2 horas, ou até que a sobremesa esteja bem firme.
- Antes de servir, decore com granulado de chocolate ou cacau em pó, se desejar.
🛠️ Utensílios Necessários
- Travessa de vidro (média, retangular)
- Tigela grande
- Espátula ou colher
- Prato fundo
🍽️ Como Servir
Esta Travessa de Nutella com Biscoito é deliciosa por si só, mas algumas dicas podem realçar ainda mais o sabor. Sirva gelada para garantir a melhor textura e refrescância, especialmente em dias quentes.
Para um toque especial, acompanhe com uma bola de sorvete de creme ou baunilha. O contraste da temperatura e a suavidade do sorvete complementam perfeitamente a intensidade do chocolate.
Outra ideia é decorar com raspas de chocolate branco ou frutas vermelhas frescas. Morangos e framboesas trazem um toque de acidez que equilibra a doçura da Nutella, criando uma experiência gourmet.
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💡 Dicas do Chef & Variações
- Variação de Biscoito: Para um sabor ainda mais intenso, experimente usar biscoitos de chocolate em vez de maisena ou maria. Se preferir uma base mais crocante, triture os biscoitos e misture com um pouco de manteiga derretida antes de forrar o fundo da travessa.
- Ponto dos Biscoitos: Ao umedecer os biscoitos no leite, seja rápido! O ideal é apenas passá-los rapidamente para que fiquem macios, mas sem encharcar. Biscoitos muito molhados podem deixar a sobremesa com uma textura indesejada.
- Toque Gourmet no Creme: Para realçar ainda mais o sabor da Nutella, adicione uma colher de chá de essência de baunilha ou uma pitada de café solúvel (dissolvido em uma colher de sopa de água quente) à mistura de Nutella e creme de leite. Isso intensifica o sabor do chocolate.
- Camadas Extras: Para adicionar mais textura e sabor, intercale as camadas com ingredientes extras como raspas de chocolate, castanhas picadas (avelãs combinam perfeitamente com Nutella!), ou até mesmo rodelas finas de banana ou morangos frescos.